Mittagessen
Heute gabs bei meiner Schwester und mir SOBA- japanische gebratene Nudeln; classic.
Die Nudeln werden erst mit dem Gemüse 2-3 Minuten in der Pfanne gekocht. Danach fügt man die Soße (schätze eine Art Sojasoße) hinzu und brät die Nudeln ein wenig an, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.
Sehr lecker!